丁稚のオータです。
行ってきました、日本橋たいめいけん!!
食べてきましたよ、ハンバーグ!!
高かったですよ、2250円也!!
でも、おいしかったですよ!!
写真を見ていただければわかりますが、ほんとーーーーーーに、ごくごくふつうの、いわゆる、ハンバーグステーキです。ハンバーグの上に目玉焼きがのって、ガルニにニンジンのグラッセ、ポテト、グリーンアスパラガス。下町の洋食屋のハンバーグステーキそのもの。でも、お値段だけは、しつこいようですが、2250円!!
みなさんの関心は、はたして、そのお値段の価値はあったか? ということでしょう。答は、ズバリ──
ありました!!
やっぱり、違います。ザッツ洋食!! という感じで、いわゆる肉の美味しさを追求するのでもなく、奇をてらうでもなく、素直に、しかしワザの粋を凝らして、「これがハンバーグというものですよ」という自信に満ちたお味。
とにかくデミグラスソースがおいしい!!
ぜひ、みなさん、食べてみてください。
ちなみに、噂通り、給仕をされる方々は皆様、初老のレディー(日本語ではオバサン)。これ、意図的なんでしょうね、きっと。若い女性は一人も働いておりません(たぶん……)。洋食の本舗というイメージを大事にするためなんでしょうね。
それから、50円のボルシチも、なかなかおいしかったですよ。
というわけで、丁稚のオータ、熊さんシールをペタンです。
日本橋たいめいけん 1F
〒103-0027 東京都中央区日本橋1-12-10
電話 003-3271-2463(1F)
営業 平日・土曜11:00〜21:00
日・祭日11:00〜20:30
年中無休
http://www.taimeiken.co.jp/index.html
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